Aktuelles

Fische am 26. Juli

Regenbogenforelle ganz, Lachsforelle Hälften, Regenbogenforelle geräuchert

Betriebsurlaub

8-28.Juli

Urlaub Bioputenhof Zauner

5-18.August

Von der Furche zum Brot

Hofführung beim Hafner zu Wanzbach und Co

Von 26. Juli bis 15. August machen wir Urlaub!

Dinkelbrot vorübergehend aus dem Programm

VERKOSTUNG am 14. Juni ab 17 Uhr

gsund´s bio cola aus eberraute

Gemüseteam sucht Verstärkung

DAXanBau GesbR sucht Teammitglied

Video: Mitglieder über ihre Beweggründe

Du erfährst von unseren Mitgliedern warum sie sich bei den Güterwegen engagieren.

schon wieder neue Funktionen

Schulung für Produzent/innen

Softwareschulung bei mehreren Foodcoops

neue Funktionen für Hersteller

Tag der offenen Tür

Fr, 17.5.2019: Jungpflanzen-Finale und Nachmittag der offenen Folientunneltüren

Güterwege trifft Günter Peham

Wertekultur der gelebten Liebe

Frischer Endiviensalat!

aus Überwinterungsanbau, ohne heizen!

Birnenblütenbesuch

Ausflug in den Obstgarten zu den Birnenblüten am Fr. 26. April um 14:00 Uhr

Jungpflanzenverkauf im Mai

alles für den eigenen Garten!

Abholzeiten von Freitag bis Sonntag

Lass dich nicht durch die Abholzeiten von Bestellungen abhalten

Jetzt neu bei uns - Nackthafer

Früher oder später gehen alle Wünsche in Erfüllung!

Hanfspaghetti ab jetzt!

Nach Band und Herzerl, jetzt neu Spaghetti

Biohof Itzenfleck

aus Wartberg beliefert uns mit Hendlprodukten

Neue Bestellzyklen

Bestellungen 1x pro Monat

5. Newsletter der IG FoodCoop

Vernetzungstreffen Linz im Nov. (österreichweit)

Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich

Bestellungen können so länger gesammelt werden

Olivenwaberl groß und klein -  ein Hauch von Süden!

Preisanpassung bei Abholung

"neues" Feature beim Foodcoopshop

Honigseife wieder da

Eeendlich Tomaten, auch in "eine Woche haltbar!"

Ab jetzt gibts Tomaten und anderes Sommergemüse

Verstärkung gesucht

4. Newsletter der IG Foodcoop

DSVG | Vorstellung Güterwege | Events...

Nachricht an Abholdienst

„Komme später“

Foodcoops oberösterreichweit

Vernetzungsplattform, Foodcoophandbuch, ...

Foodcoops OÖ vernetzen sich

austauschen am forum.foodcoops.at

3. Newsletter der IG FoodCoop

72 FoodCoops in Österreich! Homepage besuchen lohnt sich!

Neue Funktion

vergangene Bestellungen laden

"Bestellung abschließen"

nicht mehr notwendig

Ab jetzt gibts Bio-Käsekrainer

Schweinefleisch & Emmentler& Gewürze

Hühnerfleisch bestellen ab jetzt Lieferung 10.11

Suppenhuhn, Hühnerkeulen ausgelöst, Faschiertes, Schnitzel

Foodcoop Software wird immer GENIALER

Null Preis Produkte werden automatisch gerechnet!

Obst und Gemüse 33 gefunden

bio, Sorte je nach Verfügbarkeit, sind aber alle gut! säuerlich, saftig und fest

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: BioApfelHof Stögermayr
Einheit: 1kg
kbA, aus DAXanBau

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: Bund
tiefgekühlt, küchenfertig vorbereitet, lose eingefroren und problemlos portionierbar

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Kogseder Florian
kbA, von Gabi Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
Lagerungstipps:
Grün entfernen (und als Würze verwenden)
Knolle in Papier oder feuchtes (nicht nasses) Tuch packen und bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,35 kg
kbA, jetzt wieder aus DAXanBau
Mehr anzeigen
grüne, gelbe und/oder violette Fisolen :)

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,3 kg
enthält immer frisches Grün und dazu allerlei bunt gemischte, saisonal verfügbare Gemüsesorten zum Rohessen und Kochen!

 
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Das Gemüse ist teilweise aus DaxanBau (www.daxanbau.at) und vom Gemüsehof Wild-Obermayr (www.gemüsehof.at)!

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
kbA, aus DAXanBau :)
Mehr anzeigen
Charakteristisch für die verschiedenen Sorten von Feldgurke sind die "Hubbel" oder "Knubbel", die sie an der Oberfläche haben.

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: Stück, ca. 0,25 kg
kbA, aus DAXanBau oder von Wild-Obermayr
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kurze "Salatgurke", ideal zum Vernaschen zwischendurch!

Die Minigurken-Sorte, die wir heuer ausprobiert haben, entwickelt sich leider nicht so wie wir uns das wünschen, deshalb kaufen wir immer wieder Minigurken bei Gabi Wild-Obermayr zu...

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück
kbA, aus DAXanBau oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück
kbA, aus DAXanBau
Mehr anzeigen
"klassische" Gurke, wie du sie aus dem Supermarkt kennst :)

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: Stück
tiefgekühlt, küchenfertig vorbereitet, lose eingefroren und problemlos portionierbar

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Kogseder Florian
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Milde kleine Zwiebeln mit grünen Spitzen ("Zwüafireal") -  die grünen Spitzen wie Schnittlauch verwenden oder mit anderem Gemüse mitdünsten bzw. ganze Jungzwiebel verwenden (gegrillt, in Gemüsebeilagen, ...)

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Bund
kbA, aus Daxanbau
Mehr anzeigen
feinwürzige Jungzwiebelart, in weiß oder rötlich

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Bund
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
gelbe und/oder violette Karotten

Lagerungstipps: nicht neben Obst lagern, ungewaschen lagern, Kraut vor der Lagerung entfernen

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 0,5 kg
ungewaschen! kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
unsortiert, ungewaschene Karotten - denn ungewaschen sind sie besser lagerfähig.
Am längsten halten sie, wenn sie NICHT neben Obst gelagert werden.

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1kg
bio, aus DAXanBAU
Mehr anzeigen

 

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück
bio, von Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
Blaukraut, auch Rotkraut genannt, wächst als runder Kohlkopf mit eng aneinander liegenden, dunkel-lila Kohlblättern.
Übrigens, je mehr Säure (z.B. durch Essig oder Äpfel) beim Kochen zugegeben wird, desto roter wird die Farbe des Krauts.

Lagertipp: Angeschnittene Fläche mit Frischhaltefolie, Pergamentpapier oder Wachstuch bedecken und Kraut im Kühlschrank aufbewahren

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück, ca. 1 kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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rund-ovaler Krautkopf mit grünen Blättern.

Am besten bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren. Schnittflächen ggf. mit Frischhaltefolie/ Pergamentpapier oder Wachstuch abdecken

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück, ca. 1 kg
tiefgekühlt, küchenfertig vorbereitet, lose eingefroren und problemlos portionierbar

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (jeden letzten Freitag im Monat)
Hersteller: Kogseder Florian
kbA, aus DAXanBau
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Blätter einer Rübenart, von der auch die Stiele in rot, orange, weiß, dunkelgrün, rosa oder gelb gegessen werden.
Kann wie Spinat verwendet werden, obwohl nicht mit dem Spinat verwandt, sondern weitschichtig mit der Roten Rübe.

Lagerungstipp: in Papier oder feuchtes Tuch eingewickelt, kühl lagern

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Bund ca 0,35kg
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Nachtschattengewächs, das auch Aubergine, Blau- oder Eierfrucht genannt wird; Form, Farbe und Größe der Früchte sind sehr variabel: rund, länglich, "Eier"förmig, dunkellila, fast schwarz, aber auch weiß...  

Melanzani sind sehr kälteempfindlich --> nie im Kühlschrank lagern, sondern bei Raumtemperatur und im Dunklen

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca 0,3kg
kbA, aus DAXanBau
 
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3 grüne/gelbe/violette Paprika zum Jausen oder Kochen. ACHTUNG, es gibt noch keine vollreifen Paprika (also keine roten süßen etc.)

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 3 Stück
kbA, aus DAXanBau
auch als Lauch bekannt
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Charakteristisch für Porree (oder auch Lauch) ist der weiße Schaft mit flachen, sattgrünen Blättern
Auch die grünen Teile des Lauchs sind essbar!

Lagerungstipp: trocken bei Kühlschranktemperaturen lagern; wegen möglicher Geruchsübertragung nicht neben offenen Lebensmitteln lagern

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 0,4 kg
kbA, zurzeit vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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rote, weiße und/oder rosa Knollen und Knollenstifte mit fein scharfem Geschmack

Bei Lagerung Kraut entfernen und in feuchtes Tuch oder Papier gewickelt im Kühlschrank lagern
 

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Bund
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr

 
Mehr anzeigen
runde oder längliche Rüben mit braun-roter Schale und grünen Blättern.

Als Wintergemüse meist ohne Kraut.

 

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 kg
kbA, aus DAXanBau oder vom Gemüsehof Wild-Obermayr (je nachdem wo´s schneller wächst ;)
Mehr anzeigen
Blattsalat;
Blätter haben "ölig-buttrige" Oberfläche und bilden mehr oder weniger einen festen Kopf bilden (daher auch als Kopfsalat, Butterkopfsalat bekannt)

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück
kbA, aus DAXanBau
Mehr anzeigen
Da wir nicht immer genau wissen welchen grünen Salat wir liefern werden/können, haben wir nun den Artikel Salat in Grün aktiviert: Wenn du Salat in Grün bestellst, kriegst du keinen grünen Häuplsalat (eigener Artikel), aber einen Lollo Bionda, Batavia, Krachsalat o. einen anderen grünen Salat.

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: Stück
kbA, aus DAXanBau
Mehr anzeigen
Je nachdem welche Sorte rotblättriger Salat gerade erntereif ist, gibt´s unter "Salat in Rot" ein Stück roten Eichblattsalat, Lollo Rosso oder roten Häuplsalat...

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: 1 Stück
kbA, aus DAXanBau

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, aus DAXanBAU

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,35 kg, ca. 0,35 kg
kbA, aus DAXanBAU
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Mischung aus seltenen Tomatensorten, Fleischtomaten und Raritäten

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,5 kg
kbA, aus DAXanBAU
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Zucchini in Gelb oder Grüntönen

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: Stück
kbA, aus DAXanBau
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Schalotten sind kleiner als Haushaltszwiebeln, meist verbergen sich unter ihrer dunklen Schale mindestens zwei sogenannte Bulben statt einer einzigen. Dezentes Aroma. Auch Familienzwiebel genannt.

Zwiebel am besten trocken, luftig, nicht neben Obst, bei Raumtemperatur und im Dunklen lagern.

Abholtag: Freitag, 26.07.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 250 g