Salat Radicchio

kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
Salat mit rotem, runden Blattkopf, die Blätter schmecken leicht bis deutlich bitter.

Radicchio zählt zur Gattung der Zichorien. Wie beim Zuckerhut hilft gegen die Bitterkeit die geschnittenen Blätter in warmes Wasser zu legen (ca. 10 Minuten). Die Bitterstoffe sind aber nicht nur sehr gesund, sondern passen auch sehr gut zu Obst: Obst unter den Salat gemischt trägt ebenfalls zur Abschwächung der Bitterstoffe bei. Dasselbe gilt für Joghurt oder geschlagenes Obers.

Lagerungstipp: trocken und in Papier, Tuch oder Folie eingepackt bei Kühlschranktemperaturen lagern

Abholtag: Freitag, 25.01.2019 (wöchentlich)
Hersteller: Daxanbau Biogemüse
Einheit: ca. 0,4, ca. 0,4 kg

Aktuelles

Video: Mitglieder über ihre Beweggründe

Du erfährst von unseren Mitgliedern warum sie sich bei den Güterwegen engagieren.

Jetzt neu bei uns - Nackthafer

Früher oder später gehen alle Wünsche in Erfüllung!

Abholzeiten von Freitag bis Sonntag

Lass dich nicht durch die Abholzeiten von Bestellungen abhalten

Bio-Avocados

Bio-Avocados von den Kanarischen Inseln

Hurra unsere Gewürzwaberl sind wieder da!!

Hanfspaghetti ab jetzt!

Nach Band und Herzerl, jetzt neu Spaghetti

Gemüseteam sucht Verstärkung

DAXanBau GesbR sucht Teammitglied

Biohof Itzenfleck

aus Wartberg beliefert uns mit Hendlprodukten

Neue Bestellzyklen

Bestellungen 1x pro Monat

5. Newsletter der IG FoodCoop

Vernetzungstreffen Linz im Nov. (österreichweit)

Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich

Bestellungen können so länger gesammelt werden

Olivenwaberl groß und klein -  ein Hauch von Süden!

Preisanpassung bei Abholung

"neues" Feature beim Foodcoopshop

Honigseife wieder da

Eeendlich Tomaten, auch in "eine Woche haltbar!"

Ab jetzt gibts Tomaten und anderes Sommergemüse

Verstärkung gesucht

4. Newsletter der IG Foodcoop

DSVG | Vorstellung Güterwege | Events...

Nachricht an Abholdienst

„Komme später“

Foodcoops oberösterreichweit

Vernetzungsplattform, Foodcoophandbuch, ...

Foodcoops OÖ vernetzen sich

austauschen am forum.foodcoops.at

3. Newsletter der IG FoodCoop

72 FoodCoops in Österreich! Homepage besuchen lohnt sich!

Neue Funktion

vergangene Bestellungen laden

"Bestellung abschließen"

nicht mehr notwendig

Ab jetzt gibts Bio-Käsekrainer

Schweinefleisch & Emmentler& Gewürze

Hühnerfleisch bestellen ab jetzt Lieferung 10.11

Suppenhuhn, Hühnerkeulen ausgelöst, Faschiertes, Schnitzel

Foodcoop Software wird immer GENIALER

Null Preis Produkte werden automatisch gerechnet!