Schwarzwurzel

kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Mehr anzeigen
Wurzelgemüse mit schwarz-brauner Schale, unter der sich feines weißes Fleisch verbirgt.

Die Schwarzwurzel schmeckt fein nussig.

Zubereitung: als Suppe, in Teig gebacken, als Omelette, Auflauf, Salat (roh oder gedünstet), im Risotto oder als Gemüse(ragout) zu Pasta oder Fleisch.

Lagerungstipp: in Zeitungspapier gewickelt bei Kühlschranktemperaturen.

Auch als "Spargel der Armen" bekannt.
 

Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
0,00 €
0,00 €
Menge
Einheit: ca. 0,5 kg

Diese Seite verwendet Cookies

Die genaue Verwendung der Cookies kannst du in unserer Datenschutzerklärung nachlesen.