Fische am Karfreitag 2. April

Saibling Hälften, Regenbogenforelle ganz u. Hälften, Regenbogenforelle geräuchert
25.03.2021 09:24

SAISONSTART

Endlich geht's los!
07.03.2021 17:39

Leergut

jedes leere saubere Glas ist super
16.02.2021 22:28

Gemeinsam die Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) gestalten

Für eine gerechtere Agrarpolitik!
11.02.2021 20:31

ein Produkt fehlt was tun?

auf den Verein (Abholdienst Login) umbuchen
09.02.2021 21:16

Video: Mitglieder über ihre Beweggründe

Du erfährst von unseren Mitgliedern warum sie sich bei den Güterwegen engagieren.
26.01.2021 08:30

Krünzeug: Vermarktungspause im Jänner

Ab Februar wieder (Bio)Gemüse :)
02.12.2020 07:53

Apfelsaft und ApfelBirnensaft auch als Bag + Holzbox

Saftsack + Holzbox
25.11.2020 20:52

Güterwege trifft Ewald Grünzweil - A faire Milch

Faironika ist gestorben
24.10.2020 17:50

Güterwege trifft Wandergesellen Kallee

Das Wort zählt
24.10.2020 17:50

Knoblauch HURRA

Nix für UNGUT! Aber ab jetzt wird das Brotkörberl ein bisschen kräftiger duften, denn jetzt sind sie wieder da. Unsere Knoblauchdrahdewaberl hell ....
10.10.2020 14:20

ESPIRITU Kaffee direkt aus Kolumbien

COFFEE TO STAY…guter Kaffee&gutes Lebensgefühl
29.04.2020 16:08

GüterWeGe als Krisengewinner?

Sprunghafter Anstieg seit CoVid19-Shut-down!
21.04.2020 11:59

BIO kann so GLÜCKLICH machen!

Pedacola-Gin-Schoko und PedAle
18.02.2020 16:29

Jetzt neu bei uns - Nackthafer

Früher oder später gehen alle Wünsche in Erfüllung!
05.11.2019 10:12

schon wieder neue Funktionen

Liebe Foodcoops, es gibt wieder ein paar neue Funktionen: * Bestellte Produkte können jetzt ganz einfach auf ein anderes Mitglied umgebu...
28.05.2019 15:54

Schulung für Produzent/innen

Softwareschulung bei mehreren Foodcoops
28.05.2019 15:54

neue Funktionen für Hersteller

1) Bestellschluss Montag (für bestimmte Produkte) Manche Produkte benötigen einen etwas längeren Vorbereitungszeitraum. Sollte es n...
28.05.2019 15:53

Abholzeiten von Freitag bis Sonntag

Lass dich nicht durch die Abholzeiten von Bestellungen abhalten
25.02.2019 21:11

Hanfspaghetti ab jetzt!

Nach Band und Herzerl, jetzt neu Spaghetti
14.11.2018 13:40

Biohof Itzenfleck

aus Wartberg beliefert uns mit Hendlprodukten
30.10.2018 20:09

Für Hersteller: neue Lieferrhythmen möglich

Bestellungen können so länger gesammelt werden
12.09.2018 09:58

Preisanpassung bei Abholung

"neues" Feature beim Foodcoopshop
23.07.2018 09:47

4. Newsletter der IG Foodcoop

DSVG | Vorstellung Güterwege | Events...
26.06.2018 14:04

Nachricht an Abholdienst

„Komme später“
25.06.2018 10:37

Foodcoops oberösterreichweit

Vernetzungsplattform, Foodcoophandbuch, ...
25.06.2018 09:40

Foodcoops OÖ vernetzen sich

austauschen am forum.foodcoops.at
25.06.2018 09:40

3. Newsletter der IG FoodCoop

72 FoodCoops in Österreich! Homepage besuchen lohnt sich!
25.06.2018 09:40

Neue Funktion

vergangene Bestellungen laden
25.06.2018 09:39

Foodcoop Software wird immer GENIALER

Null Preis Produkte werden automatisch gerechnet!
25.06.2018 09:30

Öle 7 gefunden

Desodoriertes Sonnenblumenöl der Sorte "High oleic".
Zum Braten, Frittieren und Grillen optimal geeignet. Nähere Infos siehe Details.
Mehr anzeigen
Unser Bratöl wird aus der speziellen Sonnenblumensorte "High oleic" hergestellt, welche einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren enthält und daher sehr hoch erhitzt werden kann, ohne dass es zur Rauchentwicklung kommt.
Die Ölpressung geschieht ohne äußere Wärmezufuhr, danach wird das so gewonnene Öl schonend desodoriert, also mit Dampf behandelt, wodurch es seinen milden und fast neutralen Geschmack erhält.
 
Dieses Öl eignet sich ideal zum Braten, Frittieren wie auch zum Grillen bei hoher Temperatur.

Kühl und dunkel lagern.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Akala
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Anzahl
Einheit: 500ml
Natives Kokosöl (Kokosfett), auch "Virgin Coconut Oil" (VCO) genannt.
Köstlicher Kokosgeschmack durch spezielle Kaltpressung (siehe Details).
Mehr anzeigen
Unser Kokosnussöl kaufen wir von der Ölmühle Solling (verkaufen dieses aber unter eigenem Label).

Dieses native Kokosöl wird aus dem vollreifen Fruchtfleisch mühlenfrisch kalt gepresst, wofür die genannte Ölmühle extra einen Produktionsstandort vor Ort in Sri Lanka betreibt. Duch den besonders schonenden Pressvorgang (wurde speziell von denen entwickelt, komplizierte Sache :-) bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und nicht zuletzt auch der köstliche Kokosgeschmack besonders gut erhalten.

Kokosöl wird ab einer Temperatur von 24°C flüssig, darunter ist es fest (daher auch Kokosfett).
Es kann hoch erhitzt werden und eignet sich daher auch zum Braten optimal. Außerdem kann es zum Dünsten, Backen oder auch als Ersatz für Butter verwendet werden.
Neueste Untersuchungen zu (nativen) Kokosöl zeigen die gesundheitsfördernde Wirkung und haben nachgewiesen, dass Kokosnüsse lediglich dann gesundheitsschädlich sind, wenn sie einem auf den Kopf fallen...

Neben der Verwendung in der Küche dient Kokosöl auch als hervorragendes Hautpflegemittel, speziell für gerötete und empfindliche Haut oder im Sommer zur Kühlung von außen! So kann man damit auch einen milden Sonnenbrand recht effektiv behandeln.

Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Akala
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Anzahl
Einheit: 1 Liter
Nußöl vom Weingartner Franz in der Dornleithen (Schlierbach).
Wo andere erst ihre Nußbäume pflanzen, liefern sie beim "Weindi" die Nüsse für's Öl.
Dieses Öl ist nicht zum Erhitzen oder Frittieren geeignet. Verwendung zum Verfeinern von Salate, Suppen und Saucen um ihnen ein angenehm nussiges Aroma zu verleihen.

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Spitzenqualität vom ersten und ältesten Bio-Demeter-Olivenölprojekt Griechenlands.
Sehr säurearm, aus der Region Kalamata.
Nähere Infos siehe lange Beschreibung.
Mehr anzeigen
Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig
fruchtiges Aroma.

Unser Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).

Unser Bio Olivenöl ist von höchster Güteklasse und vielseitig verwendbar.
Traditionell wird es für kalte wie auch warme Gerichte verwendet. Es eignet sich sehrwohl auch zum Braten von Gemüse oder Fleisch, dabei sollte es allerdings nicht zu stark erhitzt werden, damit es nicht zur Rauchbidlung kommt.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?

Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.

Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!

Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Akala
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Anzahl
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Anzahl
Kalt gepresstes Schwarzkümmel Öl aus original ägyptischer Schwarzkümmelsaat.
Für die Küche oder auch als Nahrungsergänzungsmittel.

Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Akala
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Anzahl
Einheit: 250ml
Sesamöl ungeröstet (nativ) aus erster Kaltpressung.

Bestellbar bis: Dienstag, 20.04.2021

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Akala
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 23.04.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Tragler Robert
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Anzahl
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Anzahl