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Natürliches Geliermittel bzw. Verdickungsmittel aus Rotalgen.
Wird als Ersatz für Gelatine verwendet. 
Genaue Verwendung siehe Details.
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Dosierung: Für 1000ml Flüssigkeit 2TL Agar Agar Pulver in kaltes Wasser einrühren und gut aufkochen. 
Das Gelieren setzt beim Abkühlen ein.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 50g
Königskümmel, zum Kochen oder auch als Inhalation bei Erkältungen (1EL auf 1 Liter Wasser aufkochen, bis zu 3x verwendbar)

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
sehr aromatischer Anis, große, dicke Samen.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
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Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1l

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1l

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1l
Eine Quitte schmeckt säuerlich? Wohl noch nicht vom frischen Apfel/Quittensaft probiert!

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1l
aus dem Brünnerling Apfel unserer Schafweiden

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof Bio Schafspezialitäten
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Anzahl
Einheit: Packung zu 80 g
Naturbelasener Most aus Äpfeln von Streuobstwiesen aus Pettenbach im Almtal mit einem Alkoholgehalt von ca. 7,5 vol.%. Ohne jeglicher Zusätze bei Pressung, Gährung, Klärung und Abfüllung.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Hageneder Roland

Derzeit leider nicht verfügbar.

Apfelsaft geklärt und gefiltert

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1L

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: ARGE Obstgarten Tretter
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Anzahl
Einheit: 1l
Scharfe, italienische Kräutermischung für Pasta, Tomatensaucen, Kichererbsen…
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Rosmarin, Oregano, Thymian, Chili, Knoblauch, Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Basilikum, Zwiebel, naturbelassenes Meersalz*, Estragon

Alle Zutaten aus kbA, außer mit *gekennzeichnet

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
kbA, von Krünzeug
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Pak Choi, leicht scharf im Nachgeschmack; roh oder gekocht sehr schmackhaft; zB zum Salat oder ins Wok-Gemüse.

Lagerungstipp: feucht (aber nicht nass) eingepackt in ein Tuch oder Papier lagern, ab und zu lüften.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
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Anzahl
Einheit: ca. 0,4 kg
kräftiger Schwarztee aus Assam/Indien, am besten mit Milch und Zucker.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 70g Dose
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Geeignet für folgenden Hautzustand:
- trockene, sehr trockene Haut bei Augen, Mundpartie,
  Narbenpflege
- nach Operationen in der Augenpartie - als Narbenpflege und  
  zur Abschwellung
- Linderung bei Altersflecken - bräunliche Gesichtsflecken
- empfindliche, gerötete Augenpartie
- duftstoffempfindlicher Augenpartie - kann auch über das Auge
  gegeben werden
- zu hohe Talgdrüsentätigkeit beim Auge .. Neigung zu Gerstenkörnern

Inhaltsstoffe: Sheabutter*, Jojobaöl*, Wildrosenöl*, *) kbA

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Sabine Gebeshuber
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Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 15 ml
Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen zur Stärkung des Verdauungsfeuers sowie zur Ausleitung von Schlackenstoffen nach ayurvedischer Lehre. (siehe lange Beschreibung).
Zum Kochen oder als Streugewürz verwendbar.
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Agni = Stoffwechsel ("Verdauungsfeuer"),
Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.

Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)

Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen.
Wirkt anregend, erhitzend und unterstützt Verdauung und Stoffwechsel.
Kann zum Kochen sowie als Streugewürz verwendet werden.
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Kapha = schweres Prinzip (Erde, Wasser). Eignet sich daher für jene Personen, die leicht zunehmen bzw. übergewichtig sind und etwas "Feuer" brauchen.

utaten: Basilikum, Koriander Samen, Anis, Kurkuma, Steinsalz*, Knoblauch, Kreuzkümmel, Piment, Rosenpaprika, Rosmain, Pfeffer schwarz, Ingwer, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.
 

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Kräuter- & Gewürztee Mischung zum Anregen, Beleben und Wärmen.
 
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Ideal im Frühling oder auch bei Erkältungen, Kältegefühl etc.  
Zutaten: Ingwer, Zimt, Nelken, Basilikum, langer Pfeffer, Brombeerblätter, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 75g Dose
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen.
Wirkt kühlend, besänftigend und unterstützt Verdauung und Stoffwechsel.
Kann zum Kochen sowie als Sreugewürz verwendet werden.
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Pitta = hitziges Prinzip
Eignet sich daher besonders für Personen, die sehr viel "Feuer" in sich haben (auch mental) 
oder im Sommer wenns sehr heiß ist, da diese Mischung von innen her kühlend wirkt und trotzdem den Stoffwechsel anregt.

Zutaten: Koriander Samen, Fenchel, Schabzigerklee, Kurkuma, Steinsalz*, Kreuzkümmel, Nana Minze, Salbei, Kardamom, Kümmel, Rohrohrzucker, Nelken.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit *gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Kräuter- & Gewürztee Mischung zum Kühlen und Besänftigen.
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Ideal für heiße Sommertage!
Zutaten: Nana Minze, Süßholz, Kardamom, Koriander, Rosenblüten, Orangenschale, Kamille, Kornblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 65g Dose
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen.
Wirkt beruhigend, wärmend, erdend und unterstützt Verdauung und Stoffwechsel.
Kann zum Kochen sowie als Streugewürz verwendet werden.
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Vata = luftiges Prinzip
Eignet sich daher für Personen, die eher an Untergewicht leiden bzw. sehr dünn sind. Oftmals Beschwerden wie Blähbauch etc. und sind leicht nervös oder "durch den Wind".

Zutaten: Anis, Koriander Samen, Kurkuma, Steinsalz*, Zimt Cassia, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bergbohnenkraut, Basilikum,
Majoran, Sternanis, Muskat, Ingwer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Kräuter- & Gewürztee Mischung zum Beruhigen, wärmen und "erden".
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Zutaten: Zimt (Sorte Cassia), Fenchel, Ingwer, Tulsi, Sternanis, Nelke, Süßholz, Ringenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 70g Dose
Dunkler Balsamcioessig aus der norditaliensichen Provinz Modena mit köstlich fruchtigem, süß-säuerlichen Geschmack.
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Die Herstellung von original Aceto Balsamico Essig di Modena erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena und ist eine geschütze Bezeichnung.
Das heißt, dass so bezeichneter Essig ausschließlich aus der Region Modena (und Umgebung) stammt.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, passt hervorragend zu mediterranen Salaten, zu Tomate und Mozarella, zu Pasteten oder auch zu dunklem Fleisch.
Balsamico Essig sollte allerdings nicht mitgekocht werden, damit sein Geschmack erhalten bleibt.

Zutaten: Rotweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 6%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Kühl und trocken lagern.

 

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 250ml
Heller Balsamcioessig aus Italien mit köstlich fruchtigem, süß-säuerlichen Geschmack.
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Feine Essigspezialität aus Italien, hergesetllt aus original italienischem Weinessig mit Traubenmostkonzentrat.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, die Süße erhält er vom Traubenmostkonzentrat.

Unser Condimento Bianco passt ideal zu mediterranen Salaten sowie zu allen warmen Fisch-, Fleisch und Gemüsegerichten oder zum Würzen und Marinieren von kalten Speisen.

Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 5,5%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 250ml
Vom Terra Magnifica Wildsammlungsprojekt aus Kroatien.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
mit frischem Bärlauch aus Wildsammlung

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Rainerhof Bio Schafspezialitäten
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Anzahl
Einheit: 130 g
Süditalienische Spitzenqualität

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
100% Basmatireis ohne Beimischungen. Aus der Pakistanischen Region Punjab.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Bauchspeck im Ganzen
Ware wird im Ganzen vacuumiert geliefert.

Einheit ist 100g = 10 dag. Um z.B. 70 dag zu bestellen geben Sie in Anzahl 7 ein. Diese Menge wird in einen Beutel zusammengefasst.
 
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Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Fam. Lattner
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Anzahl
Einheit: 100g, ca. 0,1 kg
kbA, 40% Kräuteranteil, auf Basis von Ausseer Bergkernsalz

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
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Anzahl
wiederverendbarer Baumwollfilter, ca. 7cm Durchmesser

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Einheit: 1 Stk.
Beifußkraut vom Terra Magnifica Wildsammlungsprojekt, mit Stengelanteilen

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Aus dem Weinviertel

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
Für Gerichte mit Hülsenfrüchte oder Wildgerichte unverzichtbar.

Bestellbar bis: Dienstag, 05.03.2024

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Anzahl
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Anzahl
Baguette  aus unserem köstlichen hellen Waberlteig mit einem guten Schuss Apfelessig.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: ca. 450 g
Dieses Produkt beziehen wir von Biohof Staudinger aus Sierning.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: 250 g
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Dinkelmehl 700, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: ca. 450g
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Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl 700, Wasser, Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: ca. 450 g
Hergestellt aus unserem Dinkelvollkornbrot, Nussbrot und Vollkornbrot gemischt.
Schonend getrocknet in unserer Backstube.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 150 g
kba
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Dinkelmehl Vollkorn

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stk.
kbA
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Dinkelmehl weiß

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stk
Hergestellt aus unserem köstlichen Dinkelgebäck!

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: 0,5 Kg
Hergestellt aus unserem köstlichen Dinkelvollkorngebäck!
 

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
0,00 €
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Anzahl
Einheit: 0,5 Kg
kbA
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aus weißem Dinkelmehl

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
0,00 €
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Anzahl
Einheit: Stk
kbA
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Dinkelmehl weiß

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: Stk
knuspriges Vollkornweckerl mit Leinsamen und Sonnenblumenkörner
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: Stk
knuspriges Vollkornweckerl
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Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Einheit: Stk
Ausgesiebtes, feines, weißes Dinkelmehl, sehr ähnlich wie Weizenmehl zu verarbeiten

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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Anzahl
Unsere Bio Spaghetti werden von Fam. Obermayr in Schlierbach mit unseren eigenen Bio Eiern und zugekauften Bio Dinkelgrieß hergestellt.

Abholtag: Freitag, 08.03.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck
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Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 400g

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