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Dosierung: Für 1000ml Flüssigkeit 2TL Agar Agar Pulver in kaltes Wasser einrühren und gut aufkochen. 
Das Gelieren setzt beim Abkühlen ein.

Rosmarin, Oregano, Thymian, Chili, Knoblauch, Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Basilikum, Zwiebel, naturbelassenes Meersalz*, Estragon

Alle Zutaten aus kbA, außer mit *gekennzeichnet

Agni = Stoffwechsel ("Verdauungsfeuer"),
Ama = Schlackenstoffe.
Dieses Gewürz beinhaltet Kräuter und Gewürze, die den Stoffwechsel stark anregen sowie bestehende Schlackenstoffe aus dem Organismus ausleiten.

Empfiehlt sich bei Verdauungsschwäche, häufigem Völlegefühl (aber bitte dann nicht extra große Portionen essen...) oder auch Erkältungen mit starker Verschleimung (dann einfach 1TL Gewürz mit einem Glas heißen Wasser einnehmen).
Schmeckt dabei übrigens sehr lecker :-)

Zutaten: Koriander Samen, Weinviertler Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Tellichery Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
 

Kapha = schweres Prinzip (Erde, Wasser). Eignet sich daher für jene Personen, die leicht zunehmen bzw. übergewichtig sind und etwas "Feuer" brauchen.

utaten: Basilikum, Koriander Samen, Anis, Kurkuma, Steinsalz*, Knoblauch, Kreuzkümmel, Piment, Rosenpaprika, Rosmain, Pfeffer schwarz, Ingwer, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.
 

Ideal im Frühling oder auch bei Erkältungen, Kältegefühl etc.  
Zutaten: Ingwer, Zimt, Nelken, Basilikum, langer Pfeffer, Brombeerblätter, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Sonnenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Pitta = hitziges Prinzip
Eignet sich daher besonders für Personen, die sehr viel "Feuer" in sich haben (auch mental) 
oder im Sommer wenns sehr heiß ist, da diese Mischung von innen her kühlend wirkt und trotzdem den Stoffwechsel anregt.

Zutaten: Koriander Samen, Fenchel, Schabzigerklee, Kurkuma, Steinsalz*, Kreuzkümmel, Nana Minze, Salbei, Kardamom, Kümmel, Rohrohrzucker, Nelken.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit *gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

 

Ideal für heiße Sommertage!
Zutaten: Nana Minze, Süßholz, Kardamom, Koriander, Rosenblüten, Orangenschale, Kamille, Kornblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vata = luftiges Prinzip
Eignet sich daher für Personen, die eher an Untergewicht leiden bzw. sehr dünn sind. Oftmals Beschwerden wie Blähbauch etc. und sind leicht nervös oder "durch den Wind".

Zutaten: Anis, Koriander Samen, Kurkuma, Steinsalz*, Zimt Cassia, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bergbohnenkraut, Basilikum,
Majoran, Sternanis, Muskat, Ingwer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Steinsalz ohne Zusätze.

Zutaten: Zimt (Sorte Cassia), Fenchel, Ingwer, Tulsi, Sternanis, Nelke, Süßholz, Ringenblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Die Herstellung von original Aceto Balsamico Essig di Modena erfolgt ausschließlich in der norditalienischen Provinz Modena und ist eine geschütze Bezeichnung.
Das heißt, dass so bezeichneter Essig ausschließlich aus der Region Modena (und Umgebung) stammt.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, passt hervorragend zu mediterranen Salaten, zu Tomate und Mozarella, zu Pasteten oder auch zu dunklem Fleisch.
Balsamico Essig sollte allerdings nicht mitgekocht werden, damit sein Geschmack erhalten bleibt.

Zutaten: Rotweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 6%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Kühl und trocken lagern.

 

Feine Essigspezialität aus Italien, hergesetllt aus original italienischem Weinessig mit Traubenmostkonzentrat.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, die Süße erhält er vom Traubenmostkonzentrat.

Unser Condimento Bianco passt ideal zu mediterranen Salaten sowie zu allen warmen Fisch-, Fleisch und Gemüsegerichten oder zum Würzen und Marinieren von kalten Speisen.

Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 5,5%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Dinkelmehl 700, Wasser, Salz, Hefe

Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl 700, Wasser, Salz, Hefe

Dinkelmehl Vollkorn

Dinkelmehl weiß

aus weißem Dinkelmehl

Dinkelmehl weiß

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Lange Beschreibung
Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei gefertigt.

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

 

aus weißem Dinkelmehl

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Lange hat es gedauert, aber nun ist sie fertig:
Unser BIO GEMÜSESUPPE

Was ist daran besonders?
Hier kurz die Facts:...
- schonend getrocknetes Gemüse & Kräuter
- 100% naturbelassenes, unjodiertes Steinsalz
- OHNE Zusatzstoffe, Füllstoffe, Trennmittel, Hefe(Extrakte) etc.
- Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Toller Geschmack als schnelle Suppe oder als Basiswürze

Wir haben jetzt 2 Jahre daran gearbeitet, ein Gemüsesuppen Pulver zu kreieren,
dass rein aus Gemüse, Kräutern und Salz hergestellt wird.
Im Gegensatz zur sog. "Gemüsebrühe" verwenden wir KEINE Füllstoffe wie Stärke, Maltrodextrin oder Reispulver etc.
Bei Gemüsebrühe ist meist nur ein Anteil von lediglich 4-10% Gemüse enthalten, der Rest ist dann Füllstoff (Stärke, Maltodextrin etc.) und Salz. Oft werden dann auch auf sog. "natürliche Aromen" (auch bei Bio) oder bei konventionellen Produkten künstliche Aromen und jede Menge Geschmacksverstärker reingepackt, da das bisschen Gemüse ja lediglich optisch, keinen falls aber geschmacklich relevant ist.Bei vielen Bio Gemüsebrühen ist Hefe/Hefeextrakt enthalten, was als Geschmacksverstärker wirkt und die billigen Rohstoffe aufpeppen soll. Von den ganzen Schmarrn, der in konventionellen Produkten enthalten ist, fange ich jetzt gar nicht erst an zu erzählen...
Unsere Gemüsesuppe besteht aus einer Mischung verschiedener Gemüsesorten und wird mit feinen Kräutern und Gewürzen abgestimmt. Natürlich braucht es auch hier Salz, um der Suppe Geschmack zu verleihen.
Wir verwenden dabei ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes Steinsalz (bergmännisch abgebaut).
Das Gemüse für die Suppe wird sehr schonend und bei möglichst niedrigen Temperaturen getrocknet, weil nur so der Geschmack bestmöglich erhalten bleibt. Wir haben lange nach einem Partner gesucht, der dazu die Möglichkeiten hat - und sind letztendlich auch fündig geworden.
Die vor verarbeiteten Rohstoffe (Gemüse) werden dann bei uns nochmals gesiebt und lt. unserer (natürlich streng geheimen) Rezeptur mit unseren erstklassigen Kräutern und immer frisch gemahlenen Pfeffer sowie dem Steinsalz gemischt und abgefüllt.
Fertig ist eine Gemüsesuppe, die ihresgleichen sucht!
Wir verpacken die Suppe in Pappwickeldosen, weil diese das Aroma sehr gut bewahren und auch recht praktisch in der Handhabung zu Hause in der Küche sind.
Das Suppenpulver ist sehr ergiebig, eine Dose reicht für ca. 40 Portionen und schmeckt nebenbei gesagt einmalig!

Wie bei all unseren Produkten üblich, geben wir auch hier die Volldeklaration ALLER Zutaten bekannt (Volldeklaration = Angabe sämtlicher Zutaten, auch jene die lt. gesetzlicher Verordnung nicht deklariert werden müssten).
Fällt uns aber eh leicht, da wir nichts zu verstecken haben und euch gerne bekannt geben, was alles in unseren Produkten enthalten ist.

ZUTATEN:
Bio Gemüse- & Kräutermischung (Karotte, Zwiebel getoastet, Küribs, SELLERIE, Pastinake, Zwiebel, Kurkuma, Lauch, Knoblauch, Champignon, Petersilie, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte), naturbelassenes unjodiertes Steinsalz*
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (betrifft nur das Salz - ist ein "neutrales" Lebensmittel).

Zubereitung:
​1 TL pro Portion (200ml)
​Pulver in Wasser einrühren und 10 Minuten bedeckt köcheln lassen.
 
Echte Gemüsesuppe muss immer gekocht werden, da sich das Pulver - wie auch bei frischem Gemüse - nicht einfach auflöst.
Dafür erhalten Sie eine köstliche Gemüsesuppe ohne Zusätze!
Mahlzeit 

Dieses Produkt wird von uns von Bio OK zugekauft.

Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Milch, Zucker, Butter, Zimt, Vanille, Mohn, Dinkelgries

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei  gefertigt.
 

Ingredients:
Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Cymbopogon Flexuosus Oil, Citral*.
*als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls.

Anwendung: Seife mit Wischtuch aufnehmen, Oberfläche reinigen, mit klarem Wasser evtl. 2. Mal nachwischen und trocknen.
Seifenpaste: Seife grob reiben und in ca. 1/4 l Wasser quellen lassen.
Auch zur Körperpflege geeignet.
Dunkel, kühl und trocken lagern.
Nach Gebrauch abtrocknen lassen.

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei gefertigt.
 

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig. Weizenmehl, Roggenmehl,Wasser, Brotgewürz, Salz, Hefe

traditioneller Schaffrischkäse in Gupfform aus 100% Schafrohmilch

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei  gefertigt.
 

aus ZIEGENMILCH bei 90°C 10 Minuten erhitzt
mit natürlichem Fettgehalt, mindesten 2,5%
Zutaten: ZIEGENJOGHURT*, Rohrrohzucker*, Erdbeeren*(5%), Wasser, native Bio Maisstärke*, Aroniasaftkonzentrat*, Verdickungsmittel Pektin und Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma, Säureregulator Calciumcitrat;
* aus biologischer Landwirtschaft

aus Bio ZIEGENMILCH bei 90°C 10 Minuten erhitzt
mit naürlichem Fettgehalt, mindestens 2,5% Fett
Zutaten: ZIEGENJOGHURT*, Rohrrohzucker*, Heidelbeeren(5%)*, Maisstärke*, Verdickungsmittel Pektin und Johhannisbrotkernmehl, natürliches Aroma, Säureregulator Calciumcitrat
*aus biologischer Landwirtschaft

aus Bio ZIEGENMILCH bei 90°C 10 Minuten erhitzt
mit natürlichem Fettgehalt, mindesten 2,5 % Fett
Zutaten: ZIEGENJOGHURT*, Rohrrohzucker*, Himbeeren*(4%), Wasser, native Bio Maisstärke*, Himbeersaftkonzentrat*, Aroniasaftkonzentrat*, Verdickungsmittel Pektin, natürliches Aroma, Säureregulator Calciumcitrat;
*aus biologischer Landwirtschaft

aus ZIEGENMILCH
bei 90°C 10 Minuten erhitzt,
mindestens 2,5% Fett
*aus biologischer Landwirtschaft

 

aus Bio ZIEGENMILCH bei 90°C 10 Minuten erhitzt
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 2,5%
Zutaten: ZIEGENJOGHURT*, Rohrrohzucker*, Wasser, native Bio Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, natürliches Vanille- Aroma(0,03%), Vanille Pulver, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl
*aus biologischer Landwirtschaft

aus BIO ZIEGENMILCH bei 90°C 10 Minuten erhitzt,
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 2,5% Fett
ZIEGENJOGHURT*,Rohrrohzucker*, Wasser, native Bio Maisstärke*, Kaffee*(0,2%), Zitronensaftkonzentrat*, natürliches Vanille- Aroma(0,03%), Vanille Pulver, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Stärke*
aus biologischer Landwirtschaft

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENFRISCHKÄSE* mit natürliche Fettgehalt
mindestens 45% FiT, ZIEGENJOGHURT*, Karotten*(5%), 
Kren*, Petersilie*, Kräuter*, unjodiertes Speisesalz
SELLERIE*,
*aus biologischer Landwirtschaft

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENFRISCHKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt, 
mindestens 45%FiT, ZIEGENJOGHURT*; Kräuter*(0,2%), Knoblauchgranulat*, Gewürze*, unjodiertes Speisesalz, SELLERIE*,
*aus biologischer Landwirtschaft

aus thermisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENFRISCHKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt
mindestens 45% FiT, ZIEGENJOGHURT*, Paprika*(5%), Essiggurkerl*, Zwiebel*, Paprikapulver*, unjodiertes Speisesalz,
Senf*( Wasser, Branntweinessig*, BRAUNSENFSAAT*, Meersalz),
*aus biologischer Landwirtschaft

aus thermisierter ZIEGENMILCH* 
mit natürlichem Fettgehalt
mindestens 45%FiT
*aus biologischer Landwirtschaft