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Pilze 9 gefunden

Frischpilze je nach aktueller Verfügbarkeit. Zusammensetzung ist abhängig davon, bei welchen Arten wir Produktionsüberschüsse haben
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Anzahl (4 verfügbar)
0,00 €
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Anzahl (2 verfügbar)
Habichtspilz aus heimischer Wildsammlung, in Scheiben getrocknet
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Frischpilze
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Der Igelstachelbart ist ein seltener Bewohner heimischer Laubwälder und wird von uns auf Substraten aus Sägespänen und Getreide gezüchtet.
In der Küche ist er kaum mit anderen Pilzarten vergleichbar, weil sowohl Geschmack wie auch Konsistenz eher an Meeresfrüchte als an Pilze erinnert.
Diese Art ist für Saucen komplett ungeeignet, kann jedoch, gebraten  bis zur leichten Bräunung, zu diversen Gerichten serviert werden

Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Igelstachelbart getrocknet,
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Parasol aus Freilandanbau, getrocknete Pilzhüte
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Anzahl
Rotkappen aus heimischer Wildsammlung, in Scheiben getrocknet, ROH UNGENIESBAR!
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Frischpilze
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Der Shiitake hat sein natürliches Verbreitungsgebiet im ostasiatischen Raum. In China und Japan wird er schon seit vielen Jahrhunderten kultiviert und gehört dort zu den begehrtesten Speisepilzen. Inzwischen liegt er, gleich nach dem Champignon, auf Platz 2 der meistangebauten Pilze weltweit.
Dieser intensiv-würzige Pilz findet vor allem in Brat- und Schmorgerichten Verwendung und kann auch sehr gut als Trockenpilz verarbeitet werden.
 

Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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getrocknete Shiitakepilze,
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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Anzahl
Steinpilze aus heimischer Wildsammlung, in Scheiben getrocknet
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Abholtag: Freitag, 14.08.2020 (wöchentlich)
Hersteller: KMH Pilzmanufactur KG
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