Bunt gemischt Seite 1 von 4: 372 Produkte gefunden

Mit fein vermahlenen Ringelblumenblüten. einer seit jeher genutzte Heilpflanze mit vielen Anwendungsmöglichkeiten.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Calendula Officinalis Flower, Curcuma Longa Root Powder, Cymbopogon Flexuosus Oil, Citral°. °Als natürlicher Bestandteil des ätherischen Öls.

Bio-zertifiziert durch AT-BIO-401 und hergestellt gemäß der Richtlinie für biologische Produktion, Abschnitt Biokosmetika,  § 13 EU-QuaDG.

Das Saatgut ist samenfest (also nicht hybrid, eigene Saatgutgewinnung möglich) und kommt von Reinsaat oder aus eigener Nachzucht.


Töpfe nehmen wir gerne zurück!

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelmehl D700, Wasser, Salz, Hefe

Zutaten: Butter, Zucker, Ei, Dinkelmehl, Haferflocken, Kakao, Schokodrops, Salz, Zimt, Backpulver

Pfefferminze, Mojitominze, Apfelminze

Dicke Wurzelknolle mit intensiv-würzigem Geschmack. Wird roh geraffelt als pikanter Salat, in Würfel oder Scheiben geschnitten und gekocht, frittiert, gedämpft oder als gebackenes Gemüse, ganz oder grob zerteilt in Eintopfgerichten zubereitet. Ebenfalls verwendet wird Selleriesaft.

Für unsere Pfeffer Steak Mischung verwenden wir unsere edelsten Pfeffersorten in Spitzenqualität.
Durch die sehr aromatischen Pfefferbeeren und eine perfekt ausgewogene Rezeptur ergibt sich ein einmalig köstlicher Geschmack, der Ihr Steak optimal würzt ohne dabei den Eigengeschmack von
saftig gegrillten Fleisch zu übertönen.

WIr schroten die Pfeffermischung grob, damit das Aroma des Pfeffers optimal erhalten bleibt und mischen echtes Fleur de Sel - edle Salzflocken vom Naturpark Ria Formosa - hinzu.

Verwendung: 
Streuen Sie nach Belieben etwas von der Pfeffer Steak Mischung auf Ihr fertig gegrilltes Steak und schon können Sie es genießen!
Natürlich schmeckt unsere Pfeffer Steak Mischung auch für andere Gerichte 
ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Da Pfeffer durch langes Erhitzen bzw. Kochen viel von seinem Aroma verliert,
empfehlen wir dieses Gewürz als "finisher" - also erst nach dem das Gericht fertig
gebraten/gegrillt/gekocht wurde oder direkt zum Würzen am Tisch.

Zutaten: Fleur de Sel (Naturpark Ria Formosa)*, Pfeffer grün luftgetrocknet, schwarze Pfeffer Mischung (Tellichery Pfeffer, Urwald Pfeffer, Malabar Pfeffer), Kubebenpfeffer, rosa Pfeffer (Schinusbeeren), langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Wir verwenden ausschließlich traditionell gewonnenes, unjodiertes und 10% naturbelassenes Fleur de Sel vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Grüner Pfeffer, schwarze Pfeffer und langer Pfeffer stammen vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala.

Das Saatgut ist samenfest (also nicht hybrid, eigene Saatgutgewinnung möglich) und kommt von Reinsaat oder aus eigener Nachzucht.


Töpfe nehmen wir gerne zurück!

Zutaten: Gundelrebe, Brennesselblatt, Bärlauch, Knoblauch, Schabziger Klee, Beifuß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Wildsammlung bzw. kontrolliert biologischem Anbau.

Zutaten: Pfefferminze, Zitronengras, Fenchel, Wildrosenfrüchte, Cassia Zimt, Augentrost, Ingwer, Nelke, Melisse, Kardamom, Süßholz, Löwenzahnwurzel, schwarzer Pfeffer.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Dieses Produkt wird von uns von Bio OK zugekauft.

Wird wie normaler Kohlrabi verwendet, sehr knackig und saftig, nicht holzig, super für Suppen und zum Kochen.

Superschmelz ist der Name dieser Lagerkohlrabi-Sorte.

Feine Essigspezialität aus Italien, hergesetllt aus original italienischem Weinessig mit Traubenmostkonzentrat.

Er hat einen angenehm süßlich-sauren und fruchtigen Geschmack, die Süße erhält er vom Traubenmostkonzentrat.

Unser Condimento Bianco passt ideal zu mediterranen Salaten sowie zu allen warmen Fisch-, Fleisch und Gemüsegerichten oder zum Würzen und Marinieren von kalten Speisen.

Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Alle Zutaten aus kbA.
Säuregehalt: 5,5%

Entsprechend der EU-Bio-Verordnung sind unsere Bio Essige ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt.

Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
 

Erstklassiges Olivenöl vom Epikouros Bio & Demeter Projekt, der ältesten Bio Bauern Vereinigung Griechenlands.

Optimale Bodenbedingungen, perfektes Klima mit viel Sonnenschein und ausreichend Wasser sowie natürlich die lange Tradition der Ölpressung und die strenge Selektion der besten Früchte verleihen diesem Öl sein mildes und einzigartig fruchtiges Aroma.

Dieses Bio Olivenöl ist 100% naturbelassen und wird ausschließlich im mechanischen Verfahren kalt gepresst.
Es hat einen sehr geringen Säuregehalt, an der man auch die Qualität von Olivenölen erkennen kann (siehe Zusatzinfo Qualität).

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Griechenland (Region Kalamata)
Vor Licht und wärmegeschützt lagern


Wusstet ihr schon...
dass die Qualität von Olivenöl u.a. auf Grund seines Säuregehaltes beurteilt wird?

Umso weniger Säure das Öl beinhaltet, desto hochwertiger ist die Qualität. Sie können das ganz einfach selbst testen, in dem Sie ein kleines Schlückchen vom Olivenöl in den Mund nehmen, kurz darin belassen (um die Geschmacksnoten zu erschmecken) und dann schlucken.
Kratzt es im Hals, so ist der Säuregehalt hoch und das Olivenöl gehört nicht zu den erstklassigen Qualitäten.
Verhält sich das Öl weich und geschmeidig im Abgang, so handelt es sich um eine erstklassige Qualität.

Vergleichen Sie daher immer mehrere Olivenöle mit der beschriebenen Methode, nur so kann die Qualität auch korrekt beurteilt werden!

Für schnelle Spaghetti und zufriedene Kinder

Herkunft: Türkei/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten: Hartweißen
Alle Zutaten aus kbA

Das Saatgut ist samenfest (also nicht hybrid, eigene Saatgutgewinnung möglich) und kommt von Reinsaat oder aus eigener Nachzucht.

Die Erde ist torffrei!

Töpfe nehmen wir gerne zurück!

Zutaten: Kurkuma, Koriander Samen, Senfsamen, Meersalz*, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Fenchel, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Cayenne Chili, Liebstöckel, Pfeffer, Salbei.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

 

Je nachdem welche Sorte rotblättriger Salat gerade erntereif ist, gibt´s unter "Salat in Rot" ein Stück roten Eichblattsalat, Lollo Rosso oder roten Häuplsalat...

Teig: Dinkelmehl 700, Milch, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz
Fülle: Milch, Zucker, Butter, Zimt, Vanille, Mohn, Dinkelgries

Mit fein vermahlenen Lavendelblüten und bewusst ohne färbende Zusätze. Lavendel wirkt erfrischend und kräftigend.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Glycerin, Olea Europaea Fruit Oil, Lavandula Angustifolia Flower, Lavandula Angustifolia Oil, Linalool°. °Als natürlicher Bestandteil des ätherischen Öls.

Bio-zertifiziert durch AT-BIO-401 und hergestellt gemäß der Richtlinie für biologische Produktion, Abschnitt Biokosmetika,  § 13 EU-QuaDG.

Zutaten: Unjodiertes Ausseer Bergkernsalz*, Schabzigerklee, Karotten Stücke, Bergbohnenkraut, Bärlauch, Wacholderbeeren, Kornblumen Blütenblätter.
​Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft bzw. kontrolliert biologischer Wildsammlung,
außer mit * gekennzeichnet.

Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Lorbeer, Pfeffer, Kardamom, Nelke, Muskatblüte, Cassia Zimt, Langer Pfeffer (Pippali), Cayenne Chili,Senfsamen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
 

Zutaten: Ceylon Zimt, Cassia Zimt, Muskatnuss, Nelken, Anis, Koriander, Piment, Muskatblüte.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
 

Da wir nicht immer genau wissen welchen grünen Salat wir liefern werden/können, haben wir nun den Artikel Salat in Grün aktiviert: Wenn du Salat in Grün bestellst, kriegst du keinen grünen Häuplsalat (eigener Artikel), aber einen Lollo Bionda, Batavia, Krachsalat o. einen anderen grünen Salat.

als Schafkäse Caprese macht er perfekte Figur, aber auch mit Pesto und Tomaten ganiert ein Genuß oder zum überbacken auf Pizza & Co

Hier eine von mehreren Varianten. Ansonsten bitte einfach mal unsere neuen Freunde fragen :-)

Zubereitung:
1 Tasse Couscous mit 1/2 TL Salz und 1-2 EL Olivenöl mittels einer Gabel gut durchrühren. Danach mit knapp der doppelten Menge (=etwas weniger als 2 Tassen) frisch kochendem Wasser aufgießen und mit Deckel ziehen lassen, bis der Couscous die Flüssigkeit aufgesogen hat.
Mit der Gabel etwas auflockern und fertisch.

Unser Bratöl wird aus der speziellen Sonnenblumensorte "High oleic" hergestellt, welche einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren enthält und daher sehr hoch erhitzt werden kann, ohne dass es zur Rauchentwicklung kommt.
Die Ölpressung geschieht ohne äußere Wärmezufuhr, danach wird das so gewonnene Öl schonend desodoriert, also mit Dampf behandelt, wodurch es seinen milden und fast neutralen Geschmack erhält.
 
Dieses Öl eignet sich ideal zum Braten, Frittieren wie auch zum Grillen bei hoher Temperatur.

Kühl und dunkel lagern.
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Dieses Produkt wird mit unseren Rohstoffen für uns von der Kremstaler Hofbäckerei  gefertigt.
 

Herkunft: Madagaskar

Lagerungstipps:
- Grün entfernen (und als Würze verwenden)
- Knolle in Papier oder feuchtes (nicht nasses) Tuch packen und bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren

mit Fruchtsaft gemischt oder pur ein herrliches Erfrischungsgetränk

Rundes und würziges, universales Grillgewürz mit einer kräftigen Note aus original ungarischem Paprika und Knoblauch,
abgerundet mit Pannonischem Kümmel und einer erlesenen Mischung aus feinsten Gewürzen und Kräutern.
Schmeckt einfach köstlich würzig und sehr aromatisch!

Verwendung:
Lässt sich univeral ganz nach Geschmack für Fleisch- und Gemüsegerichte verwenden.
Speziell zu empfehlen für Hähnchen, Kotletts und Kartoffeln.

Zutaten: Paprika edelsüß, naturbelassenes unjodiertes Steinsalz*, Pannonischer Kümmel, Koriander, Oregano, Knoblauch, Majoran, schwarzer Tellichery Pfeffer, Tomaten Pulver.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
WIr verwenden ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes und bergmännisch abgebautes Steinsalz ohne Zusätze.
 

Ingredients:
Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil

Zutaten: Steinsalz*, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Liebstöckel, Petersilie, Rosmarin, Macis (Muskatblüte), Kurkuma, Pfeffer, Sonnenblumenöl.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer mit * gekennzeichnet.

Rezept Hibiskus Saft:
2TL Hibiskus pro Glas Wasser, kalt ansetzen und für 10-20 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack süßen (braucht es weil er sehr sauer schmeckt) und im Kühlschrank gut abkühlen lassen.
Beim Servieren mit zwei Minzblätter anrichten.

Tipp: Den Saft kann man auch einfrieren, machen die in Afrika sehr gerne sofern gerade mal Strom zur Verfügung steht :-D

Das Rezept hab ich aus Afrika, wo der Saft sehr gerne getrunken wird und lecker erfrischt.

Zutaten: Lavendel, Melisse, Linde, Thymian, Johanniskraut, Pferdeminze, Agastache (Anisminze), Kornblume, Fenchelgrün, Queckenwurzel, Primeln, Hofpen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 

Backhefereduziertes Gebäck aus langführigem Teig.
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl D700, Wasser Salz, Hefe

Zur kalten Jause sofort genießen oder für die schnelle warme Küche 

Ähnelt vom Aussehen nach einer weißen Karotte, erinnert geschmacklich an Sellerie oder Petersilienwurzel.

Neben Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Pastinake auch ätherische Öle, die dem Kümmelöl ähneln (daher die große Beliebtheit für Babynahrung und im Fall von Verdauungsschwierigkeiten).

Lagerungstipp: ungewaschen und nicht neben Obst lagern.

Pastinaken schmecken wunderbar in Suppen, Eintöpfen, Wurzelgemüsegerichten, gebraten oder gedünstet als Beilage, als Chips, Rohkost, Püree, Puffer und sogar süß (siehe auch Rezepte auf unserer Website).

Pastinaken sind gut lagerfähig und ein sehr interessantes Gemüse, denn sie waren, bevor der Erdapfel kam, bereits ca. 4000 Jahre ein Hauptnahrungsmittel in Europa. In ihrer Wildform sind sie heute noch in asiatischen und europäischen Wiesen zu finden.

Mit zartem zitronigem Duft schäumt diese Seife kräftig, und ist auch zur Haarwäsche geeignet. Anwendung siehe dort. Ebenso ist sie auch für die Reinigung von z.B. Oberflächen geeignet.

Ingredients: Sodium Olivate, Aqua, Sodium Cocoate, Glycerin, Sodium Castorate, Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Cymbopogon Flexuosus Oil.  Als natürlicher Bestandteil des Ätherischen Öls: Citral.
 
Biokosmetik gemäß § 13 EU-QuaDG der Richtlinie für biologische Produktion.