Dinkelmehl 700 für Rührteige

Dienkelmehl aus eigenem Anbau. Eignet sich hervorragend für Kuchenrührteige, Spätzle und Palatschinken
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Das Mehl eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften in erster Linie für Kuchen aus Rührteig, Spätzle und Palatschinken (alle Teige die flüssig angerührt werden und nicht geformt werden müssen).

Für Brot und andere feste Teige ist das Mehl aufgrund seiner geringen Klebereigenschaften eher ungeeignet.

Abholtag: Freitag, 06.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube "Hafner zu Wanzbach"
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